Nồi lẩu điện được sử dụng rộng rãi trong mọi gia đình, vì nó giúp mọi người có những bữa ăn nóng hổi một cách nhanh chóng và tiết kiệm được nhiều thời gian. Với rất nhiều thương hiệu và nhiều chức năng khác nhau, chị em khó có thể lựa chọn được chiếc nồi lẩu đa năng phù hợp nhất. Khi quyết định mua, hãy chú ý đến công suất và ưu nhược điểm của sản phẩm này…
Nồi lẩu điện là gì?
Nồi lẩu điện siêu tốc là dụng cụ sơ chế thức ăn giúp bạn chế biến thức ăn một cách nhanh chóng và ngay lập tức mà không cần phải bắc lên bếp như các loại nồi truyền thống khác. Nồi không chỉ dùng để nấu lẩu mà phần đế còn có thể dùng để nấu, rán, xào, hầm,… Cấu tạo của nồi lẩu bằng điện gồm 3 phần:
- Bộ phận tạo nhiệt: Đây là bộ phận quan trọng giúp tạo ra nhiệt lượng trên bếp để làm nóng và nấu chín thức ăn.
- Bộ phận điều khiển: Bộ điều khiển khác nhau tùy thuộc vào nhà sản xuất. Tuy nhiên, nói chung, có ba loại điều khiển chính trên nồi: nút, cảm ứng và công tắc.
- Lòng nồi: Được tráng men chống dính giúp thức ăn không bị dính, khét và dễ dàng vệ sinh. Hầu hết các loại chảo đều có thiết kế có thể tháo rời, nhưng một số mẫu được gắn vào khung hoặc chảo và có thêm một tấm nướng để nướng.
Phân tích nồi lẩu điện có ưu nhược điểm gì?
Nồi lẩu siêu tốc ngày càng nhiều người tiêu dùng quan tâm bởi tính phù hợp cao và sự thoải mái của nó trong cuộc sống hàng ngày. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết những đặc điểm của nồi. Những thông tin dưới đây sẽ giúp bạn hiểu thêm về nồi lẩu siêu tốc để có thể đưa ra lựa chọn phù hợp cho căn bếp của gia đình mình.
Ưu điểm
Sản phẩm nồi lẩu điện ngày càng phổ biến bởi sự đa năng, tiện dụng và tính ứng dụng cao. Loại nồi này rất đa dạng và phong phú, mỗi loại mang một đặc điểm riêng. Nhưng nhìn chung sau đây là những ưu điểm nổi bật:
- Kiểu dáng gọn nhẹ và dễ dàng di chuyển: Thiết kế nhỏ gọn, thuận tiện mang theo ở bất cứ đâu. Đồng thời sản phẩm còn có thiết kế sang trọng mang đến vẻ hiện đại cho căn bếp.
- Vệ sinh dễ dàng an toàn: Hầu hết các loại nồi điện đều được trang bị lớp men chống dính giúp thức ăn không bị cháy khét và dính vào đáy nồi. Điều này đảm bảo an toàn sức khỏe cho người dùng và vệ sinh nhanh chóng hơn.
- Dễ sử dụng, tiết kiệm điện: Loại nồi này được trang bị bảng điều khiển, nút bấm hay công tắc cảm ứng rất dễ sử dụng, kể cả người già vẫn có thể sử dụng được. Đồng thời, lò sưởi tiêu thụ ít điện năng và giảm chi phí cho gia đình bạn.
- Đa chức năng: Bạn không chỉ sử dụng loại nồi này để nấu lẩu mà còn có thể chế biến các món ăn khác như chiên, luộc, hấp, xào,… Bạn sẽ được trổ tài nấu những món ăn ngon cho gia đình.
Nhược điểm
Bên cạnh những ưu điểm và sự tiện dụng thì sản phẩm này cũng có vài điểm hạn chế. Khi chọn mua loại nồi lẩu phù hợp, bạn cần xem xét đến cả những điểm hạn chế của sản phẩm này nhé!
- Tốc độ gia nhiệt vừa phải: Công suất của nồi điện thấp hơn bếp điện nên tốc độ đun cũng chậm hơn. Tuy nhiên, yếu tố này không ảnh hưởng quá nhiều đến việc sử dụng.
- Dung tích hạn chế: Thể tích của nồi dao động từ 1,2 – 5 lít nên bạn cần điều chỉnh lượng thức ăn cho phù hợp.
Loại nồi lẩu điện phổ biến
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại nồi lẩu điện với những tính năng khác nhau và được nhiều người sử dụng. Vui lòng tham khảo cách phân loại dưới đây để đưa ra lựa chọn chính xác.
Nồi lẩu bằng điện thông thường
Đây là loại nồi phổ biến khá gọn nhẹ và dễ sử dụng. Nồi có dung tích nhỏ phù hợp gia đình với 2 – 7 thành viên. Đặc biệt sản phẩm này khá đa dạng mẫu mã. Nấu bằng nồi này sẽ nhanh hơn so với nồi lẩu mini. Cấu tạo bao gồm:
Cấu tạo bao gồm: Bộ phận điều khiển, thân nồi (bằng thép và nhựa, có tay cầm 2 bên), lòng nồi và nắp. Lưu ý không dùng để chiên, rán, xào … Công dụng chính duy nhất dùng để ăn lẩu, nấu canh, luộc, hấp.
Nồi lẩu điện mini
Sản phẩm thiết kế nhỏ gọn dung tích nồi khá nhỏ chỉ phù hợp cho sinh viên hoặc người độc thân. Lòng nồi tráng men chống dính có thể vệ sinh dễ dàng. Ưu điểm nổi bật nhất là tiết kiệm thời gian, chế biến món ăn khá nhanh gọn. Nhược điểm của sản phẩm này là không điều chỉnh được nhiệt cao thấp.
Cấu tạo bao gồm: Bộ phận điều khiển, thân nồi, lòng nồi làm bằng inox, phần đế và tay cầm bằng nhựa, thiết kế hình dáng tương tự như tay cầm của cốc uống nước và nắp.
Chảo lẩu điện đa năng
Nồi lẩu điện có dung tích lớn phù hợp cho gia đình đông thành viên có thể nấu được nhiều món ăn. Sản phẩm khá bền chắc, rất ít bị hư hỏng vặt, đảm bảo an toàn khi dùng. Tuy nhiên sẽ khó vệ sinh vì phải vệ sinh cả phần giá đỡ, thân và lòng nồi được gắn với nhau.
Cấu tạo sản phẩm bao gồm: Bộ phận điều khiển bằng núm vặn, dễ dàng chỉnh nhiệt độ. Lòng nồi có phủ chống dính, thân và nắp. Một số chảo lẩu điện còn được trang bị khay hấp.
Bếp lẩu nướng đa năng
Đây là loại sản phẩm đa năng có thể nấu được nhiều món ăn, đặc biệt là có thể làm cả món nướng và món lẩu. Bếp lẩu nướng đa năng dễ sử dụng, an toàn, có tuổi thọ cao và ít bị hư hỏng. Nhược điểm chủ yếu ở khâu vệ sinh do có nồi và khay dính liền.
Cấu tạo nồi lẩu điện đơn giản gồm: Hệ thống tạo nhiệt gồm 2 phần tạo nhiệt cho 2 bộ phận riêng dùng để nấu lẩu và nướng. 2 bộ phận điều khiển riêng cho từng chức năng. Khay nướng: Dạng rãnh và có khay hứng mỡ thừa. Khay đặt nồi lẩu dạng phẳng và nên mua kèm nồi lẩu đặt vừa khay.
Công dụng đa năng bất ngờ của nồi lẩu điện
Về bản chất, sản phẩm này không còn xa lạ với mọi người. Ngoài chức năng nấu nhanh và an toàn, ấm siêu tốc còn đáp ứng được nhiều mục đích khác nhau: luộc canh, chiên, rán, rán, thậm chí là hấp. Dưới đây chúng tôi sẽ giúp bạn tìm hiểu những cách sử dụng nồi lẩu bằng điện bất ngờ mà bạn chưa biết.
Làm bánh pizza
Hầu hết mọi người nghĩ rằng làm bánh pizza cần phải có lò nướng, nhưng bây giờ bạn có thể nấu món ăn này miễn là bạn có một nồi lẩu điện trong bếp. Bật nồi điện lên cho nóng rồi cho bánh vào nướng trong vòng 15 phút để bánh chuyển sang màu vàng nâu.
Sau đó mở chảo và lật mặt bánh. Lúc này, bạn cho phần bánh bông lan sốt cà chua và phô mai vào. Tiếp tục nấu thêm 15 phút. Chỉ cần một vài bước đơn giản là bạn sẽ có ngay chiếc bánh pizza nóng hổi, thơm ngon.
Ủ sữa chua bằng nồi lẩu điện
Sữa chua là món tráng miệng mát lạnh ngày hè, là một trong những thực phẩm rất tốt cho trẻ em và người cao tuổi. Làm sữa chua không khó nhưng để lên men sữa chua theo ý thích thì không hề đơn giản.
Bạn có thể lấy sữa chua bạn muốn bằng cách nấu trong nồi lẩu điện theo hướng dẫn bên dưới. Đợi hỗn hợp nguội đi một chút, còn khoảng 35 độ thì cho sữa chua vào khuấy đều cho tan khoảng 10 phút. Đổ sữa chua vào các hũ nhỏ rồi chuyển sang ấm điện. Đổ nước nóng khoảng 45 độ vào nửa hũ sữa chua, đậy nắp lại và đun trong vòng 4 – 6 tiếng.
Bật nút bếp ở chế độ hâm trong 15 phút để nước ấm tốt hơn. Không nên bật quá lâu, nước quá nóng cũng làm sữa chua mất vị ngon. Thật dễ dàng phải không nào, còn chần chừ gì mà không vào bếp và làm sữa chua ngay thôi nào!
Gà nướng
Món gà nướng bằng nồi lẩu điện siêu tốc với lớp vỏ sáng bóng hệt như gà rán sẽ khiến bạn thích thú và thèm thuồng vì món gà nướng trông rất hấp dẫn và ngon miệng. Gà rửa sạch, để ráo rồi trộn vào nước tương cho thấm. Bạn có thể dùng tăm chọc vào gà cho ngấm gia vị.
Gừng thái sợi và hành lá thái mỏng. Cho gừng và ít hành vào đáy nồi, sau đó cho gà vào và ướp. Bật nồi ở chế độ hấp rồi cho gà vào, thêm khoảng 2 thìa nước sạch, bật nút nấu để gà chín.
Để nồi chuyển sang chế độ hấp, cho phần hành lá còn lại vào, bật nút nấu và đợi nồi hấp chín và cho gà vào. Xé gà thành từng miếng nhỏ trước khi ăn, cho phần nước sốt còn lại vào nồi để gà ngấm đều.
Gợi ý các loại nồi lẩu sử dụng điện tốt nhất hiện nay
Nồi lẩu điện được sử dụng rộng rãi trong các bữa tiệc, họp mặt gia đình và cùng bạn bè giúp bạn chế biến các món lẩu một cách nhanh chóng, tiện lợi và an toàn. Nếu bạn muốn chọn cho gia đình mình một chiếc nồi hơi điện tốt nhất thì hãy tham khảo các sản phẩm sau!
Nồi lẩu điện Sunhouse
Nồi lẩu điện Sunhouse là thương hiệu nổi tiếng và nổi tiếng đến từ Việt Nam, có vốn liên doanh Hàn Quốc được thành lập từ năm 2000. Công ty nổi tiếng về sản xuất các mặt hàng gia dụng với giá cả và mẫu mã phải chăng. và các mô hình khác nhau cho tất cả người dùng. Đặc điểm nổi bật của bếp lẩu bằng điện Sunhouse:
- Thể tích vừa phải, khoảng 3 – 4 lít, phù hợp cho nhà 3 – 5 người.
- Nồi lẩu bằng điện tích hợp 2 chức năng.
- Công suất hoạt động mạnh mẽ, xấp xỉ 1600W, có núm vặn hoặc công tắc điều chỉnh các mức nhiệt khác nhau.
- Lòng nồi chống dính giúp chế biến món ăn ngon, nhanh chóng, tiện lợi, hợp vệ sinh, thức ăn chín đều, đẹp mắt.
- Nồi có nắp bằng thủy tinh để dễ quan sát trong khi nấu.
Nồi lẩu bằng điện Happy Cook
Happy Cook là thương hiệu đồ gia dụng nổi tiếng tại Việt Nam, 100% vốn đầu tư của Hàn Quốc, được thành lập vào năm 1997. Hầu hết các sản phẩm của họ đều được sản xuất trong dây chuyền khép kín với công nghệ của Đức dưới sự giám sát của Đức. Đặc điểm của nồi lẩu bằng điện Happy Cook:
- Thiết kế đơn giản, nhỏ gọn, thuận tiện đặt ở mọi vị trí.
- Chất liệu an toàn, bền đẹp, lòng nồi bên trong tráng men chống dính, thuận tiện vệ sinh.
- Hiệu suất mạnh mẽ với công suất khoảng 1300 W giúp nấu ăn nhanh chóng và tiết kiệm thời gian.
- Nồi sử dụng dễ dàng với công tắc và nút bấm.
- Nắp nồi bằng thủy tinh trong suốt chịu nhiệt, dễ dàng đậy nắp hẹn giờ thức ăn nấu chín.
- Tay cầm bọc nhựa cách nhiệt, chống nóng, dễ cầm nắm, di chuyển.
Nồi lẩu điện Mishio
Mishio là thương hiệu ra đời năm 2013 thuộc sở hữu của Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu MK. Thương hiệu chuyên sản xuất các thiết bị gia dụng, đặc biệt là bếp điện từ được nhiều bà nội trợ lựa chọn vì luôn mang đến những tính năng mới, mang lại nhiều lợi ích. Đặc điểm nồi lẩu điện Mishio:
- Sản phẩm có nhiều thể tích khác nhau từ 1,5 đến 5 lít, phù hợp cho người độc thân, sinh viên hoặc gia đình đông người.
- Nồi áp suất có công suất khoảng 1500 W.
- Nồi có nút bấm. với các mức nhiệt khác nhau nên bạn có thể thích ứng với mọi loại thực phẩm.
- Nồi còn có thiết kế hai ngăn lẩu rất tiện lợi cho bạn.
- An toàn cho sức khỏe của bạn. , hạn chế cháy khét, dễ dàng vệ sinh nhờ lòng nồi tráng men chống dính.
Nồi lẩu điện ngày càng được mọi người quan tâm vì tính ứng dụng cao và sự tiện lợi trong cuộc sống. Trên đây là những phân tích về ưu nhược điểm và phân loại của sản phẩm này. Hãy cân nhắc và lựa chọn cho gia đình mình những sản phẩm ưng ý phù hợp nhất bạn nhé.
