Nồi áp suất điện – một trong những dụng cụ phổ biến ở trong mọi căn bếp của người Việt Nam. Nó sở hữu một công suất tương đối lớn, với mâm nhiệt khá to và được thiết kế kín giúp chế biến được mọi món ăn vô cùng nhanh nên được rất nhiều chị em nội trợ tin dùng. Bài viết dưới đây sẽ giúp các bạn tìm hiểu sâu cũng như là cách dùng của chiếc nồi vô cùng hữu ích này.
Nồi áp suất điện là gì?
Nồi áp suất điện là một loại nồi có chế hoạt động là sử dụng nhiệt độ từ điện năng để có thể đun nóng khí và tạo ra được áp suất để làm chín được thức ăn. Nhờ vào đó, mà thức ăn được làm chín khá nhanh, tản đều và giữ được trọn vẹn tất cả chất dinh dưỡng bên trong món ăn.
Nguyên lý hoạt động của chiếc nồi này đó chính là chuyển đổi thành phần điện năng thành nhiệt năng. Mâm nhiệt bên trong của nồi sẽ tạo ra được một lượng nhiệt lớn và làm nồi nóng lên nhanh chóng. Đồng thời, hơi nóng ở trong nồi cũng sẽ tăng cao, nhưng không thể nào thoát ra ngoài được, giúp tăng áp suất lên nhanh chóng và nhiệt độ ở bên trong nồi lớn cũng làm thức ăn nhanh chín.
Mặc dù với áp suất ở trong nồi lúc nào cũng khá cao, nhưng vẫn đảm bảo được tính an toàn cho mọi người dùng, vì nồi này có khả năng tự điều chỉnh được nhiệt và thời gian, nồi sẽ tự động được khóa khi chưa xả được hết khí ra bên ngoài môi trường.
Một số ưu điểm và nhược điểm của nồi áp suất điện
Chiếc nồi áp suất này là một chiếc nồi đa dụng, được sử dụng vào nhiều mục đích khác nhau trong lĩnh vực nấu ăn. Nhìn chung thì chiếc nồi này khá hữu dụng, nhưng nó có thực sự tốt không? Chính vì thế sau đây chúng ta sẽ đi tìm hiểu sâu về những ưu, nhược điểm của chiếc nồi này nhé!
Ưu điểm
Với một chiếc nồi áp suất vô cùng hiện đại này thì chúng có rất nhiều những ưu điểm nổi trội. Để khám phá những ưu điểm của chiếc nồi áp suất này, các bạn có thể tham khảo qua những thông tin sau đây:
- Đa dạng các chế độ nấu khác nhau như: Nấu đậu, nấu canh, nấu gà, nấu chè… Một số nồi áp suất còn có các chương trình nấu ăn được cài đặt sẵn, giúp cho công việc nấu nướng càng trở nên dễ dàng hơn.
- An toàn cho tất cả người dùng: Nhờ sở hữu một hệ thống đóng khóa nắp nồi an toàn khi chưa xả hết áp suất, nồi sẽ tự điều chỉnh lượng nhiệt và thời gian để tránh trường hợp áp suất trong nồi quá cao. Nếu áp suất trong nồi quá lớn hoặc nhiệt độ trong nồi quá cao, thì nồi sẽ lập tắt tự động ngắt khi quá tải.
- Bảo toàn được toàn bộ chất dinh dưỡng: Thiết kế của nồi rất kín, các chất dinh dưỡng bên trong luôn được bảo toàn một cách nguyên vẹn nhất, mang đến một bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả gia đình.
- Tiết kiệm nhiều thời gian: Nồi nấu với công suất rất lớn, nhiệt lượng của nồi cao nên sẽ giúp rút ngắn được thời gian khi chế biến các món ăn, nhất là các món hầm, ninh.
Nhược điểm
Bên cạnh những ưu điểm vô cùng vượt trội của chiếc nồi áp suất này. Thì chiếc nồi này vẫn còn một vài những khuyết điểm của nhà sản xuất vẫn chưa khắc phục được. Những khuyết điểm của chiếc nồi này lần lượt là:
- Nồi không có loại dung tích chứa nhỏ: Với một dung tích lớn từ 5 lít trở lên, nếu bạn muốn sử dụng những chiếc nồi áp suất có dung tích tương đối nhỏ, thì các bạn nên lựa chọn các nồi áp suất sử dụng cơ để hoạt động.
- Giá khá cao: Một chiếc nồi áp suất sẽ có giá cao hơn những chiếc nồi áp suất sử dụng cơ. Giá của những chiếc nồi áp suất này sẽ dao động trong khoảng từ 1.3 triệu – 3.3 triệu đồng.
Một số lợi ích trong khi sử dụng nồi áp suất điện
Đây là một chiếc nồi nấu vô cùng hữu ích, giúp cho các hộ gia đình thuận tiện hơn trong các món ăn đặc biệt là các món nấu, hầm,….Bên cạnh đó chiếc nồi áp suất này còn có những lợi ích vô cùng hữu ích như sau.
Giảm thời gian nấu nướng lên đến hơn 60%
Nồi áp suất điện trang bị cho mình một công suất rất lớn lên tới khoảng 900W cho nên thời gian đun nấu sẽ được rút ngắn lên đến 60%. Nắp nồi được thiết kế rất kín, hơi nóng sẽ không được thoát ra ngoài, giúp cho các món ăn được làm mềm một cách nhanh chóng.
Chiếc nồi áp suất này không chỉ giúp nấu chín thức ăn một cách nhanh chóng, mà còn rất tiết kiệm điện năng. Chẳng hạn như nếu bạn nấu món cháo với một chiếc nồi thông thường sẽ cần đến hơn 1 giờ đồng hồ để nấu chín và làm mềm cháo thì với chiếc nồi áp suất này thời gian nấu chỉ còn diễn ra từ 7 – 10 phút.
Thiết kế vô cùng kín đảm bảo chất lượng của món ăn
Những chiếc nồi áp suất này được đóng vô cùng kín nhờ chiếc nắp đậy sử dụng các gioăng cao su và van khí áp suất, giúp cho nhiệt độ trong nồi được giữ kín bên trong và không thể thất thoát ra bên ngoài. Nhờ đó, mà lượng dưỡng chất trong thức ăn sẽ được bảo toàn gần như trọn vẹn, mang đến chất lượng dinh dưỡng vitamin vô cùng dồi dào cho dưỡng chất cơ thể người dùng.
Chức năng nấu ăn tự động
Nồi áp suất điện được trang bị một chức năng nấu ăn tự động với đa dạng các thể loại món ăn khác nhau như hầm, nấu canh, cháo, súp,… Bạn hoàn toàn có thể nấu cơm với chiếc nồi áp suất này mà không cần phải sắm thêm một chiếc nồi cơm điện nào khác.
Hơn thế nữa, chiếc nồi này còn được trang bị chức năng hẹn giờ nấu và có khả năng có thể tự động điều chỉnh được nhiệt độ áp suất cần thiết cho từng loại món ăn. Nhờ vào đó, mà các món ăn có thể chín đều, và ngon hơn giúp cho công việc nội trợ càng trở nên càng thêm dễ dàng.
Cách thức sử dụng nồi áp suất điện hiệu quả an toàn
Để có thể sử dụng chiếc nồi áp suất này một cách hiệu quả nhất đồng thời đem lại trải nghiệm tốt nhất đến cho người dùng thì cách sử dụng chính là yếu tố vô cùng quan trọng. Và sau đây sẽ là các cách hướng dẫn sử dụng nồi áp suất một cách an toàn và hiệu quả nhất.
Kiểm tra nồi áp suất trước khi bắt đầu nấu
Trước khi bắt đầu sử dụng, điều đầu tiên đó là bạn cần phải kiểm tra nồi một cách kỹ lưỡng, đặc biệt đó chính là khu vực van xả áp và gioăng cao su, đảm bảo cho chúng luôn được sạch sẽ, không hư hại. Đồng thời, bạn cũng cần phải quan sát xem mâm nhiệt nồi có bị dính chất bẩn không, nắp nồi không được vênh,…
Nếu nồi xuất hiện tình trạng bị hư hỏng ở những bộ phận trên, bạn cần phải mang sản phẩm đi đến các trung tâm bảo hành hoặc đến trung tâm sửa chữa và thay thế bộ phận mới. Việc bạn kiểm tra nồi áp suất trước khi nấu ăn sẽ không tốn quá nhiều thời gian, mà việc này còn đảm bảo độ an toàn khi sử dụng.
Đảm bảo một nguồn điện nấu ổn định an toàn
Khi hoạt động, chiếc nồi áp suất sẽ yêu cầu sử dụng một nguồn điện phải giữ ở trạng thái ổn định, không bị chập chờn để có thể tránh các trường hợp hư hại những bộ phận ở bên trong và tránh được tình trạng cháy nổ của nồi áp suất này. Nếu nguồn điện ở trong nhà bạn không được giữ ở mức ổn định, thì bạn cần phải sắm thêm một bộ ổn áp.
Nồi áp suất nên được cắm ở ổ trong một ổ cắm riêng, tránh việc sử dụng chung với các thiết bị điện có công suất cao khác trong nhà như là lò vi sóng, bếp từ,… Giúp hạn chế được các sự cố hoặc nếu có phát sinh ra sự cố sẽ không gây ra cháy dây theo đường chuyền.
Sử dụng nấu những nguyên liệu phù hợp
Bạn chỉ nên nấu ở ngưỡng mức khoảng 2/3 dung tích của nồi áp suất điện là thích hợp. Nếu bạn nấu các món ăn sủi nhiều bọt, có độ nở cao, thì nên nấu ở trong ngưỡng khoảng 1/2 dung tích của nồi. Cách này sẽ giúp thức ăn không bị trào nhiều ra ngoài, giúp tránh trường hợp tắc hệ thống xả áp, đảm bảo cho món ăn luôn đầy đủ dinh dưỡng.
Đồng thời, bạn cũng không nên được cho quá ít thức ăn vào nồi, vì nồi sẽ xảy ra hiện tượng dễ bị cạn và làm thức ăn bị cháy khét. Nguy hiểm hơn có thể sẽ dẫn đến cháy nổ nồi áp suất, ảnh hưởng đến tính mạng.
Một số mẫu nối tốt nhất nên dùng
Việc lựa chọn một chiếc nồi áp suất điện đạt hiệu quả cao thì rất cần phải chú ý đến nhãn hiệu cũng như là thương hiệu sản xuất. Và để giúp các bạn có thể lựa chọn được những chiếc nồi áp suất ưng ý thì sau đây sẽ là top 2 chiếc nồi áp suất được sử dụng nhiều nhất.
Nồi áp suất điện của nhà sản xuất Philips
Philips là một tập đoàn điện tử và đồ gia dụng vô cùng nổi tiếng trên toàn thế giới đến từ quốc gia Hà Lan. Tại thị trường Việt Nam, thương hiệu Philips vô cùng nổi tiếng với các mặt hàng điện tử như: Nồi cơm điện, máy xay sinh tố,… Và sản phẩm nồi áp suất điện cũng không phải ngoại lệ.
- Thương hiệu xuất xứ: Hà Lan.
- Nơi sản xuất: Trung Quốc.
- Chất liệu vỏ ngoài được thiết kế bằng thép không gỉ, lòng nồi được làm bằng hợp kim nhôm phủ tráng lớp chống dính.
- Các chế tài an toàn như: Nắp nồi không thể mở ra được khi trong nồi đang có áp suất cao, tự ngắt khi xuất hiện tình trạng quá nhiệt.
- Công suất nồi cao: 900W – 1000W, giúp nấu chín thức ăn một cách nhanh chóng.
- Đa dạng các chức năng nấu ăn khác nhau.
- Giá tiền: 2.200.000 đồng – 3.10.000 đồng.
Nồi áp suất điện của nhãn hàng Kangaroo
Tập đoàn Kangaroo được xây dựng và thành lập từ những năm 2003 bởi hai người Việt Nam. Các sản phẩm của nhãn hàng Kangaroo luôn được đánh giá rất cao về chất lượng cũng như là mẫu mã sản phẩm, nhãn hàng nổi bật với các sản phẩm điện tử như: Máy lọc nước, nồi cơm điện,,… Và cho đến nay là sản phẩm nồi áp suất điện.
- Thương hiệu xuất xứ nồi áp suất điện: Việt Nam.
- Nơi sản xuất: Trung Quốc.
- Lòng nồi được thiết kế dày dặn, chắc chắn, chúng được phủ một lớp chống dính cao cấp.
- Bảng điều khiển được làm bằng các nút dạng nhấn hoặc cảm ứng, có kết hợp đèn LED để hiển thị.
- Các chế độ an toàn của nồi áp suất này là: Khóa an toàn nằm ở giữa phần thân và phần nắp, có thể tự động giảm áp an toàn.
- Công suất cao: Từ 790W – 1000W, nấu chín thức ăn một cách nhanh chóng.
- Chức năng nấu vô cùng đa dạng, có thể nấu được nhiều loại thức ăn khác nhau.
- Giá Tiền: 1.800.000 đồng – 3.195.000 đồng.
Kết luận
Trên đây là toàn bộ những thông tin vô cùng chi tiết về chiếc nồi áp suất điện. Hy vọng với những kiến thức này sẽ giúp cho bạn có thể hiểu thêm về công dụng cực kỳ hữu ích của chiếc nồi này qua đó có thể giúp bạn sắm cho gia đình một chiếc nồi áp suất tốt nhất trên thị trường hiện nay.
